A true jewel for incentives and meetings
Veneto is adembenemend mooi… Zowel Venezia zélf als Verona, Padua, Vicenza, Treviso, Rovigo, Belluno, Chioggia, de Dolemieten… Ontdek deze parels die u “the best of “ aanbieden.
Geniet als een VIP in het Baglioni hotel/Bauer hotel of … misschien is het super de luxe decor van hotel Danieli voor u weggelegd. “Andar per ombre” (een praatje maken, iets drinken en eten) : ontdek het Venetiaanse ritueel in levende lijve…
Drink een Bellini in Harry’s bar en ontdek de geschiedenis van “Carpaccio di Cipriani” ter plekke. Neem alvast als voorgerecht een “Sarde in Saor”, “Risi e Bisi” of “Pasta e Fagioli” op een Venetiaans binnenpleintje in een Italiaanse trattoria waarvan de eigenaar z’n jeugd in Lummen doorbracht. De heimwee bracht hem terug op deze stek.
Flaneer door de smalle levendige straten en ervaar zélf de ontelbare winkels die “masche” aanbieden en hun verwijziging naar Carlo Goldoni (la Commedia dell’arte). Nuttig een café veneziano in Café Florian en snuif een vleugje traditie op. Verken de lagoon in stijl : il Galeone Veneziano … Bezoek het oudste casino ter wereld (was oorspronkelijk eigendom van de stad) en laat u verwennen door de culinaire magie van Ristorante Wagner.
Ontdek hoe de bigoli (pastaslierten) gemaakt worden op een bigolaro in de delicatessenzaak Volpato in Mestre. Chioggia- het havenstadje – op 45 km ten zuiden van Venetië gelegen laat een geheel andere kant van Veneto zien. Asperges worden verbouwd in Bassano del Grappa en de radicchio in Treviso… Proef in de plaatselijke trattoria de gerechten gebaseerd op asperges en radicchio.
De prosecco di Conegliano – Valdobbiadene zorgt voor heerlijke parels van bubble genot en de wijnliefhebbers kunnen in degustaties talrijke varianten van valpolicella, bardolino, soave en de zoete wijn amarone terugvinden.
Een opera meepikken in Verona, de glasproductie in Murano zélf ervaren, een prachtige boottocht op de Brenta enz… Veneto heeft één en ander in petto om u blijvend te verbazen.