een bestemming met 1001 troeven !
Sicilië heeft het gehele jaar een mild klimaat. Niet alleen als grootste regio maar ook als grootste eiland van de Middellandse zee is Sicilië een trekpleister met steden zoals Catania, Palermo, Taormina. Ook Noto, Ragusa, Erice, Syracuse, Cefalu en Agrigento treden op de voorgrond. Ook hier zijn invloeden van diverse volkeren duidelijk zichtbaar in de historische sites. De Etna is een must voor wie dit eiland aandoet, ook een mini-cruise naar de Eolische eilanden zal u charmeren.
Tonijnvangst (mattanza) zorgt oa voor Bottarga di Tonno (wordt ook wel de Siciliaanse kaviaar genoemd), Musciuma (inlegde tonijnfilet), Occhi Rassi en Ventresca (buikspek van tonijn).
Maar andere specialiteiten die u zeker moet degusteren zijn : Arancini alla Siciliana (rijstballetjes met vleesvulling), Timballo del Gattopardo (Siciliaanse pastei), Cannoli, cassata en marsepein uit Martorana. Siciliaanse wijnen zoals Moscato di Pantelleria, Alcamo, Malvasia delle Lipari, Cerasuoli di Vittoria.
Laat de charme & de veelzijdigheid van dit eiland u innemen !