Rijk aan geschiedenis
Wie Calabrië bezoekt zal vol lof zijn over het authentieke karakter, als één van de minst toeristische regio’s van Italië. Deze grote regio is bevolkt door evenveel inwoners als Rome (5.000.000). Calabrië heeft een turbulent verleden dat teruggaat tot de oudheid. Als onderdeel van Magna Grecia waren de inwoners Romeinen, Byzantijnen, Noren, Spanjaarden en Oostenrijkers. Na besmetting met malaria en piratenaanvallen isoleerden ze zich in de bergen. Trouwens tot 1861, de hereniging van Italië, was er slechts één weg naar deze regio en zélfs geen treinverkeer. Hedendaags verrast Calabrië ons met sites die duidelijk het resultaat zijn van het chaotische verleden zoals Bagnara, het nationaal museum in Reggio Calabria met de fameuze “Bronzi di Riace”, de archeologische site van Sibari. De natuur heeft hier in alles voorzien : van de hoge bergtoppen van Sila tot de ongerepte schoonheid van de stranden, vooral rond Tropea. De nationalen parken van Pollino, Aspromonte, Sila bieden solaas voor wie met alle zintuigen wil genieten van wat moeder natuur in dit gebied voorzien heeft.
Calabrië heeft als troef : de rode uien van Tropea, aubergines, het ritueel van het broodbakken , murseddu (een vleespastei), bonen soepen zoals “Macco di Piave” en “Minestrone di Fagioli, Cavalo e patate”, de zwaardvisvangst, de citroenlikeur Cedro di Calabria. Qua wijnen treedt de Ciro, Pollino, Savuto en Greco di Bianco op de voorgrond